食物環境衞生署食物安全中心今日（1月12日）宣布，因應日本當局通報指日本香川縣爆發H5禽流感，中心即時指示業界暫停從該地區進口禽肉及禽類產品（包括禽蛋），以保障本港公眾健康。

中心發言人說，去年首九個月，本港從日本進口約4300公噸冷藏禽肉和4000萬隻禽蛋。

中心已就事件聯絡日本當局，並會繼續密切留意世界動物衞生組織發出關於爆發禽流感的消息，因應當地疫情發展，採取適當行動。