買菇類進食後中毒 兩名女子要睇急症

買菇類進食後中毒 兩名女子要睇急症


衞生署衞生防護中心今日(5月2日)正調查一宗涉及兩人進食菇類後食物中毒的個案。

兩名女病人,年齡分別為49及25歲,她們於4月27日在家晚膳,烹煮和進食同日購自黃大仙區一所店舖的菇類,約1.5小時後出現嘔吐和腹瀉徵狀。兩人於4月27日到基督教聯合醫院急症室求醫,情況一直穩定。

衞生防護中心亦已通知食物環境衞生署有關事故,調查仍在繼續。

衞生防護中心發言人表示,進食菇類引致的食物中毒一般為急性。病徵通常包括進食後短時間內出現噁心、嘔吐和腹痛等腸道徵狀。因應不同的菇種,病人亦可能出現如大量流汗、幻覺、昏迷或其他神經系統病徵和肝衰竭,嚴重者更可能引致死亡。


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