材料：
雞扒　　　　　　約500克
孜然籽粉　　　　2茶匙
芫荽籽粉　　　　2茶匙
薑黃粉　　　　　1/2茶匙
匈牙利紅椒粉　　2茶匙
辣椒粉　　　　　2茶匙
黑胡椒粉　　　　1茶匙
葛拉姆馬薩拉粉　1茶匙
乳酪　　　　　　100克
檸檬汁　　　　　1茶匙
薑蓉　　　　　　10克
蒜蓉　　　　　　10克
鹽　　　　　　　適量


做法：
1. 雞扒切件備用。
2. 將雞件以外材料混合，然後放入雞件，用手確保醃料包滿雞件，放入雪櫃醃一晚。
3. 焗爐預熱220度，醃好雞件平均放上焗架上，焗約15分鐘即可。