漁護署6月20日起舉辦「2025本地有機西瓜節」，今年推介4款特色有機西瓜品種。

漁護署發言人表示，一年一度的本地有機西瓜節將展銷本地有機西瓜及其他優質農產品，促進本地農業的可持續發展，同時提供機會讓農友與市民分享種植成果及互相交流。

「2025本地有機西瓜節」推介四個特色西瓜品種：「熱研2K」、「哈蜜」、「超甜黑美人168」和「黛安娜」。當中「熱研2K」是今年新推介的品種，外表呈橢圓形，果皮綠色帶深色條紋，皮薄多汁，紅色果肉清甜，其甜度約12度（該度數為量度水溶液中含蔗糖濃度的單位──白利糖度）。同為橢圓形，「哈蜜」果皮深綠色帶條紋，果肉清甜，呈橙黃色，甜度約10度。小球形、果皮綠色帶深色條紋的「超甜黑美人168」，果肉鮮紅多汁，甜度約12度。「黛安娜」亦呈橢圓形，果皮則鮮黃帶斑條，紅肉清甜，其甜度約11度。一般本地有機西瓜甜度介乎8至12度。

漁護署聯同蔬菜統營處、新界蔬菜產銷合作社有限責任聯合總社和港鐵公司合辦「2025本地有機西瓜節」首場為期4日的農墟活動。市民可於6月20日至23日於青衣城一期即場選購本地有機農產品，現場更設有攤位遊戲及工作坊。

（政府新聞處圖片）