曾進食購自深水埗菇類 兩人疑食物中毒送院

曾進食購自深水埗菇類 兩人疑食物中毒送院


衞生署衞生防護中心今日(6月29日)正調查一宗涉及進食菇類後引致食物中毒的懷疑個案,個案涉及一名53歲男子及一名56歲女子。

他們昨日(6月28日)在家烹煮和進食購自深水埗一所店舖的菇類,約5小時後出現嘔吐、腹瀉、出冷汗和腹痛等徵狀。兩人今日到仁濟醫院急症室求醫,並入院接受進一步治療,目前情況穩定。
 
衞生防護中心調查仍在繼續,亦已通知食物環境衞生署有關事故。
 
衞生防護中心發言人表示,進食菇類引致的食物中毒一般為急性。病徵通常包括進食後短時間內出現噁心、嘔吐和腹痛等腸道徵狀。因應不同的菇種,病人亦可能出現如大量流汗、幻覺、昏迷或其他神經系統病徵和肝衰竭,嚴重者更可能引致死亡。


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