材料:
肥牛/牛肉片 250克
洋蔥 1個
味醂 1湯匙
日本醬油 1湯匙
冷麵汁 50豪升
水 50豪升
砂糖 1湯匙
牛油 2片
做法:
1. 洋蔥切條,牛油起鑊後將洋蔥炒香。
2. 倒入味醂、日本醬油、冷麵汁及水煮滾,並且將洋蔥煮腍。
3. 加入牛肉煮熟,試味後即可。
4. 預備白飯一碗,放上牛肉,如喜歡可放上溫泉蛋和蔥食用。
材料:
肥牛/牛肉片 250克
洋蔥 1個
味醂 1湯匙
日本醬油 1湯匙
冷麵汁 50豪升
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砂糖 1湯匙
牛油 2片
做法:
1. 洋蔥切條,牛油起鑊後將洋蔥炒香。
2. 倒入味醂、日本醬油、冷麵汁及水煮滾,並且將洋蔥煮腍。
3. 加入牛肉煮熟,試味後即可。
4. 預備白飯一碗,放上牛肉,如喜歡可放上溫泉蛋和蔥食用。
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