第2季食肆總收益按年挫25.9% 酒吧跌幅近5成

第2季食肆總收益按年挫25.9% 酒吧跌幅近5成



政府統計處今日(8月3日)公布最新的食肆收益及購貨額臨時數字,2020年第2季的食肆總收益價值的臨時估計為212億元,按年下跌25.9%。同期間,食肆購貨總額的臨時估計為70億元,按年下跌24.7%。


按食肆類別分析,2020年第2季與2019年第2季比較,中式餐館的總收益以價值計及數量計分別下跌31.7%及32.7%。非中式餐館的總收益以價值計及數量計分別下跌22.3%及22.6%。快餐店的總收益以價值計及數量計分別下跌19.9%及21.6%。酒吧的總收益以價值計及數量計分別下跌46.5%及48.4%。雜類飲食場所的總收益以價值計及數量計分別下跌19.1%及20.9%。

政府發言人指出,食肆總收益以價值計在2020年第2季按年繼續大幅下跌25.9%。然而,由於本地疫情在5、6月間減退,社交距離措施得以放寬,跌幅較第一季錄得的紀錄跌幅有所收窄。

發言人進一步表示,由於本地的感染個案自7月以來急升,令社交距離措施最近再度收緊,預期餐飲業的經營環境短期內將極具挑戰。


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