兩所佛寺的素食糕點驗出有動物DNA,有善信對結果表示驚訝,擔心破戒。
據《明報》報道,《明報》委託香港城市大學賽馬會動物醫學及生命科學院,抽驗本港大型禪寺及素食餐廳多款素糕點,發現由寶蓮禪寺和志蓮淨苑出品的糕點,6款抽驗的糕點有4款驗出豬或牛的動物DNA,包括馬豆糕及棗蓉千層糕等。有善信得悉結果後表示驚訝,憂慮不知情下進食會破戒。
涉事的寶蓮禪寺表示不知情,已將涉事糕點下架,並指涉事的糕點是在寺內製造,廚房一定不會處理肉類,廚師絕不會加入肉類,估計或是原材料出問題,正了解事件並調查糕點的供應鏈。而志蓮淨苑則表示已安排化驗糕點和材料,並指寺方製作及出品的所有糕點均沒有使用魚膠粉,將來會註明奶素即含有牛奶成分,惟對於為何糕點樣本亦發現豬的DNA,志蓮淨苑指原因未明。
海關表示正跟進調查,指商戶如就貨品包括其成分作虛假或具誤導性達關鍵程度的陳述,或違《商品說明條例》,一經定罪最高可被判罰款50萬元及監禁5年。
有善信得悉化驗結果表示難以置信,指素糕點含動物成分感覺有如殺生,有如破戒,考慮日後減少購買寺內糕點進食。