食物安全中心今日(12月28日)公布,一個由日本進口的冷藏吞拿魚樣本被檢出金屬雜質汞(俗稱水銀)的含量超出法例標準,中心正跟進事件。
中心透過恆常的食物監察計劃,從進口層面抽取上述樣本進行檢測。結果顯示,樣本含百萬分之零點七一的汞,超出法例標準的百萬分之零點五。
發言人表示,中心已知會涉事進口商上述違規情況,並要求其停售有關產品。
食物安全中心今日(12月28日)公布,一個由日本進口的冷藏吞拿魚樣本被檢出金屬雜質汞(俗稱水銀)的含量超出法例標準,中心正跟進事件。
中心透過恆常的食物監察計劃,從進口層面抽取上述樣本進行檢測。結果顯示,樣本含百萬分之零點七一的汞,超出法例標準的百萬分之零點五。
發言人表示,中心已知會涉事進口商上述違規情況,並要求其停售有關產品。
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