衞生署衞生防護中心今日(2月7日)正調查一宗涉及進食菇類後引致食物中毒的懷疑個案。
個案涉及兩名分別46歲及17歲的男子,他們今日在家中烹煮和進食經網上購買報稱產自雲南的菇類,約1至7小時後出現噁心、嘔吐和腹瀉等徵狀。他們同日到威爾斯親王醫院急症室求診並入院接受進一步治療,病人目前情況穩定。
衞生防護中心發言人表示,進食菇類引致的食物中毒一般為急性。病徵通常包括進食後短時間內出現噁心、嘔吐和腹痛等腸道徵狀。因應不同的菇種,病人亦可能出現如大量流汗、幻覺、昏迷或其他神經系統病徵和肝衰竭,嚴重者更可能引致死亡。
發言人指,如懷疑因進食菇類引致食物中毒,應立即求醫。如有剩餘菇菌,應帶同前往求醫,以供辨識種類。