就荃灣南豐中心「洪家手作洪瑞珍三明治」爆發的食物中毒事件,衞生署衞生防護中心今日(5月26日)再確認26個懷疑與進食有關三文治的新增群組,涉及24男37女,年齡介乎2至61歲。
他們進食有關三文治,約3至86小時後先後出現腸胃炎病徵,包括腹痛、嘔吐、腹瀉和發燒等。當中52人曾經求醫,其中17人需入院接受治療。
截至今日下午4時,衞生防護中心共確認63個相關的懷疑食物中毒個案群組,涉及154人。化驗結果顯示當中3名受影響人士的糞便樣本對D組沙門氏菌呈陽性反應。
所有受影響人士目前情況穩定,衞生防護中心正繼續調查。