女子進食西洋菜後疑中毒

女子進食西洋菜後疑中毒


衞生署衞生防護中心今日(8月4日)正調查一宗懷疑食物中毒個案,並提醒市民留意含草酸鈣針晶體的蔬菜。

個案涉及一名42歲女子,她於7月31日在家中進食西洋菜後,隨即出現喉嚨腫痛、腹痛、噁心及腹瀉等病徵。病人於8月1日向私家醫生求醫,現已痊癒。

衞生防護中心初步調查顯示,病人進食的西洋菜從網上店舖Big Big Shop購得,調查仍在繼續。

誤食含草酸鈣針晶體的植物會刺傷和刺激皮膚及黏膜,如舌頭、口腔與咀唇麻痺和灼熱,以及舌頭或咀唇腫脹。進食意外混有含草酸鈣針晶體植物的蔬菜亦可能引致食物中毒。


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