衞生署衞生防護中心今日（2月5日）正調查一宗涉及進食菇類後引致食物中毒的懷疑個案

個案涉及2男2女，年齡介乎9至49歲。他們於2月4日在家烹煮和進食家中存放數月源頭不明的菇類，約3至4小時後出現噁心、嘔吐和腹痛等徵狀。病人今日到威爾斯親王醫院求醫，目前情況穩定，毋須入院。

衞生防護中心發言人表示，進食菇類引致的食物中毒一般為急性。病徵通常包括進食後短時間內出現噁心、嘔吐和腹痛等腸道徵狀。因應不同的菇種，病人亦可能出現如大量流汗、幻覺、昏迷或其他神經系統病徵和肝衰竭，嚴重者更可能引致死亡。
 
發言人續指，如懷疑因進食菇類引致食物中毒，應立即求醫。如有剩餘菇菌，應帶同前往求醫，以供辨識種類。