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生活資訊｜飲食
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奇奧New Cook Order食譜：免焗無花果撻（Kiyo）
材料：牛油40克糖粉30克蛋漿半隻低筋麵粉70克杏仁粉30克鹽少許無花果杏仁片南瓜籽烹調方法：1. 杏仁片和南瓜籽白鑊烘...
飲食04-09-2021
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奇奧New Cook Order食譜：薯蓉牛肉批（阿敬）
材料：免治牛肉 250克蕃茄 2個甘筍 60克，約1條洋蔥 半個牛油 20克紅酒或啤酒 約150毫升茄膏 2湯匙蒜蓉 1...
飲食04-02-2021
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奇奧New Cook Order食譜：甲猜炒雞肉（Kiyo）
材料：甲猜（手指薑，泰國香料店有售）、雞扒、紅蔥頭數瓣、蒜頭數瓣、新鮮綠胡椒數串（泰國香料店有售）調味：生抽、耗油、魚露...
飲食03-26-2021
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奇奧New Cook Order食譜：蛋卷（阿敬）
材料：雞蛋 3隻低筋麵粉 80克無鹽牛油 40克奶粉 20克糖霜 30克鹽 2克做法：1. 牛油坐熱水溶化，備用。2. ...
飲食03-19-2021
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奇奧New Cook Order食譜：豬肉燒賣（Kiyo）
燒賣皮材料：中筋麵粉50克，雞蛋黃1隻，熱水適量燒賣餡材料：豬腿瘦肉、豬肥肉、蝦肉、冬菇、瑤柱餡料調味：胡椒粉、生粉、鹽...
飲食03-12-2021
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奇奧New Cook Order食譜：花雕雞（阿敬）
材料：雞扒 500克薑 4片蔥 1棵蒜頭 6粒西芹 1條豉油 1湯匙花雕 200毫升冰糖或砂糖 約1茶匙菌類 按個人喜好...
飲食03-05-2021
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奇奧New Cook Order食譜：酒香紫米桂圓蜜糖糕（Kiyo）
材料：黑糯米、粘米粉、粟粉（各160克）、水（480毫升泡黑糯米）、桂圓80克調味：黑糯米酒半杯、蜂蜜半杯、紅糖4湯匙、...
飲食02-26-2021
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奇奧New Cook Order食譜：豬肉乾（阿敬）
材料：免治豬肉 600克蜜糖 2湯匙 白芝麻 少許醃料：胡椒粉 1茶匙糖 80克花雕酒 1湯匙豉油 1湯匙蠔油 1湯匙魚...
飲食02-19-2021
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奇奧New Cook Order食譜：草莓大福（阿敬）
材料：糯米粉 100克糖 30克紅豆蓉 100克士多啤梨 4粒粟粉 適量水 120毫升做法：1. 將水分三次倒入糯米粉與...
飲食02-05-2021
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奇奧New Cook Order食譜：雜菌意大利飯（阿敬）
材料：意大利米 250克白菇等菇類 約100克洋蔥 4分1個牛油 20克（起鑊）加20克（中間加入）白酒 2湯匙雞湯 5...
飲食01-29-2021