
「我們研究情的哲學,最好從中國文化找材枓。」吳森在《情與中國文化》如是說。雖然文中的中國說的是古代中國,而今日的中國已成中共國,但華夏文化中的情,卻一直都在夫妻之間、長幼之間、師生之間......
「從前的人,表達感情,明刀明槍。」歲雄胎毛筆第六代傳人張振宇(張師傅)說。「將嬰孩的頭髮製成毛筆,既是一份獨一無二的紀念品,也是父母對孩子的寄望。」胎毛筆又稱狀元筆,顧名思義,是以初生嬰孩頭髮製成毛筆。「相傳古時有書生帶著胎毛筆上京赴考,最後高中狀元 - 父母將自己的期許與祝福製成獨一無二的禮物,贈予襁褓中的孩子,這份感情最赤誠真摯。」事實上,胎毛筆的歷史可追溯至唐代;唐朝詩僧齊己就寫有《送胎髮筆寄仁公詩》。
張氏的祖家位於北京,曾太祖爺張鼎龍在嘉慶至道光年間在皇宮內院任剃頭匠,雖然沒有官位卻奉旨剪髮,保留一套宮廷剪髮傳統至今。張鼎龍在道光十八年娶滿州人楊氏為妻,這位太曾太祖母張楊氏,乃清朝道光皇帝御用製毛筆師,並曾為翁同龢、孫家鼐製胎毛筆。清亡國後張氏來到尋常百姓家,卻一直保留著宮廷的剪髮及製筆技術。「自此,張氏胎毛筆以『歲雄』之名,一代傳一代。由於講求手巧與視力,因此傳女不傳男。由於父親的名字張虹霓,屬『女仔名』,因此嫲嫲在他十三歲的時候,就破祖宗規矩將製作胎毛筆的方法傳給他,並成為當時家傳唯一男製筆師。上世紀六七十年代,父親逃難來港,同時將這一門手藝帶到香港。」
自嘲「八十後」的張師傅,從小就協助父親製作胎毛筆。「來港後,父親經營鞋舖,工餘時間為親友製筆,有時也接街客生意;但後來鞋舖因生意不佳結業,自那時起他專心製作胎毛筆。至於我,由於父母早就仳離,姐妹都跟母親遠走他方,只得我留在父親身邊,因此細細個就要幫手。由最簡單事情做起,清潔胎毛和功具、為客人剪髮、送貨、跑腿等『下欄』統統有我份......其實當時對家傳祖業、製作毛筆一事完全無興趣,兒時覺得製作胎毛筆這件事好老土,故從不敢跟同學、朋友說起他的職業。倘若有人問起,我只會答『做生意囉。』『做咩生意?』『唔知呀…...』唯一令我心甘情願落カ幫忙是因爲為幫他做事,就會有零用錢打賞。」

典型嚴父不擅溝通 長大後兩代解開心結
「父親是典型的嚴父,不多說話,男人老狗又唔識湊仔,因此我倆有一段時間很少交流。小時候覺得他很惡死,又野蠻,憎到佢入骨!但人愈大愈感受到他的訓誨很有道理,再回想,單身寡佬點會識帶細路?兼且要糊口!他的難處,他的孤獨,我要到長大後才算勉強明白。」
張師傅表示,自問沒有書緣,也不愛讀書。中三輟學後先後於碼頭、地盤及餐廳工作,偶爾幫父親製筆,卻一直沒打算接手「家族生意」。「在碼頭工作是我最快樂的日子,每日十二個鐘吊貨櫃,雖然困在狹小空間裡,但那裡只有我自己,感覺自由自在;工作快慢又可以自己話事,即使有時會被上司訓斥幾句,也不會放在心上。」
直至兩三年前,張父於店中爬梯執貨時,因重心不穩跌倒受傷。「當日他躺在醫院的床上,捉住我雙手,慨嘆若因自己的健康問題而結業,以後小朋友再無法擁有胎毛筆,而張氏的工藝亦告失傳。為遵守對客人的承諾,他要求我去接手,還說『就算繼承這門家族生意不會發達,都可以養家餬口、留個好名聲』。那時我在餐廳工作,工時長又受氣,心想與其在外頭受氣,不如接手吧,反正都是手板眼見功夫,自己又不是沒有經驗。殊不知幾星期後,父親奇蹟好返,行動自如。我深信這是上天的旨意,就疊埋心水繼承父業。」
胎毛筆大學問 堅持親手製作
說到胎毛筆,張師傅表示,「胎毛」二字有不同定義。「有客人說要用初生嬰兒甫離開出母體的頭髮;但清朝時兒童四歲入學,所以當時人會在此之前,取頭髮製作胎毛筆。」取髮方式須視乎嬰孩頭髮之長短,頭髮較短者就要用電鏟刀。「我們常以『腦囟都未生埋』去形容思想幼稚的人,事實上腦囟是兩塊額骨同埋兩塊頂骨的交接點,一般在兩歲前就會生埋。傳統上那象徵了智慧,故會取腦囟部位的頭髮。」
取得胎毛後,張師傅會將髮鋒髮尾逐一調返同一方向,然後浸一晚石灰水去除油脂,同時防霉防蟲。再以牛骨梳理成小束,再以利剪修好長短,就可嵌進筆頭。每個人的髮量不同,怎麼辦?張師傅說,頭髮較少者就造一支胎毛筆,髮量較多則可做一對。「女孩的對筆稱做『文武筆』,寓意文武雙全;男孩的是『文武狀元筆』,代表他日成材,高中狀元。」每支筆筆桿除了會刻上小孩姓名及農曆出生日期外,對筆更會刻上對聯。「筆桿方面,我們有不用的木材、玉石與象牙供選擇。我會以孩子的名字製成對聯,待客人選好筆桿後刻上去。」
今日科技發達,木材可以用電腦刻字;但玉石與象牙,就要交由專門的工匠操刀。但由於製筆工序非常繁複,而且每張訂單都由張師傅親自主理,因此每枝筆每日只可以做幾個功序,大概兩至三個月才完成一枝筆。「訂單太多的時候,太太就會來幫忙,除此之外我從不假手於人。客人對我投以信任,怎麼可教他們失望?只怕壞了名聲,也砸了祖宗的飯碗,我可擔當不起。」
經營祖傳家業的人,對傳統總有點執著,張師傅與父親亦不例外 - 賣完胎毛筆,又提供十八年售後服務。「製好胎毛筆後,當嬰兒出生滿一百日,就會請客戶帶同孩子來參與由父親主持的『文昌器物三寶抓』。」此時他端出一個錦盒,上面有筆、銅錢與玉石;除銅錢外,其他物品上特別刻有文字:唐詩、宋詞、漢文章、功祿......孩子不識字,隨直覺抓起的一件,就預示了長大後的路向。「孩子滿一百八十日,就回來進行『三寶虛歲抓』,三歲做『三歲定八十抓』;四歲啟文昌,六歲在開學前來做開筆及開書禮,由那時起,每年都要來參加『十二善書法』至十八歲 - 年復一年來寫十二個善字,既是修心,亦學習何謂善。」
難忘老婦為故友孫女製筆 喜獲外國人欣賞
這些年來,可有遇過最難忘事?「去年農曆三月初三同二月初二,都是剪髮吉日,因此好多人都帶小朋友來剃髮造筆。期間有位老太太帶著小孩來光顧,當時太太親自接待她倆。說著說著,老太太忽然哭出來。原來那位是朋友孫女,而這位朋友剛剛過世,小孩雙親亦已生分,因此出資為孩子製筆,期望胎毛筆能幫助小朋友擺脫厄運,將來會過得好。雖然這位老太太因為預算所限,只可選售價較廉宜的筆桿,但起碼我可以幫小女孩寫一對最好的對聯,祝福她長大後生活美滿。」
來找張師傅製筆的,絕大多數是華人,但亦有異數。「曾經有位來自伊朗的女士,慕名而來訂製胎毛筆。當時她打算將筆帶到加拿大送人,但當地天氣乾燥,木製筆桿會出現熱漲冷縮的情況,日子一久會爆!因此只有玉石與象牙可選擇。事實上,象牙與頭髮一樣屬有機物,會隨氣候而風化,擺得耐會鬈。因此,玉石成為了她唯一的選擇。由於現在已無人製作玉石筆桿,可說是賣一枝少一枝,因此售價比象牙更高!當奉出父親一支售價達五位數字的玉石筆桿。她喜愛得不得了,生意就這樣做成。」
「事實上,做得成生意是其次,最開心是華夏傳統文化被欣賞、被尊重!」
接手家族生意毫無難度,但原來張師傅也有怕悶時。「製作胎毛筆講求專注,心裡需無一絲雜念,否則即使只是做錯一個步驟,一切都會前功盡廢。我的工作間猶如紫禁城 - 我已經好耐無出過街啦!與朋友見面,他們都要來店裡找我。太太有時會埋怨,怎麼我總是埋首工作?怎麼一時間就往外跑?其實我也需要空間減壓。寄望將來生意上軌道,我就有多些工餘時間陪她。」是的,畢竟說一位只有三十來歲的人來說,要接受如此困身並講求高度專注的工作非易事,即使那是祖業。
提起生意,張師傅就就想起2003年時,父親因為沙士幾個月沒生意的日子。「幸好之前種落『種子』加上提供上門取髮服務,才可撐到現在。因此,他非常不贊成太太跟我一起做胎毛筆,常說『好就兩份好,但若遇到逆境,夫妻同做一行業,坐埋同一條船,沉就一齊沉;分開做不同的工作,才能互相幫補。』不過,想必是在繼承家族生意之前,已遺傳了他的執著,總覺得親人不及外人,教識多個人就多個競爭對手!」目前歲雄有網站,並在社交網絡設專頁,讓大眾更輕易接觸到這門神秘的手藝。
「我歡迎傳媒來採訪,也歡迎大家來參觀我的工作室與作品。這樣才能令更多人認識胎毛筆。」
張師傅提醒,香港有個別自稱製作胎毛筆專家為減省成本,收到胎毛或頭髮後都會送到在深圳河以北大量生產。「因此消費者不要盲目光顧,最好多問問題,除了留意對方答案有無破綻,亦觀察一下對方反應。例如,用以製筆的頭髮,應該要多長?如果頭髮不夠長,又會怎樣辦?曾經有行家來『套料』,我隨意問起一些日常製作工序,對方居然啞口無言,證明他根本不懂得如何製筆,而那些胎毛筆亦非出自他的手。」
「逾四歲者可做『童子筆』,青少年可做『金童筆』或『玉女筆』,平輩可做『兄弟同心筆』;至於新婚夫婦可製『夫妻結髮筆』,寓意白頭到老,舉案齊眉。要表達對師長的敬意,可以學生及老師的頭髮製成『謝師筆』。另外,亦有長者以自己的頭髮製成『謝世筆』予後人祝福並留念......雖然目前憑我一人之力,無法全部都做到,但我還年輕,相信日後定有機會。」
其實除了筆,歲雄還有以初生嬰兒的臍帶、頭髮和指甲,鑲入人工琥珀製成印章,喚「三甲必入」。

父親傳給張師傅的牛骨梳,用作梳理剪下的頭髮。
「從前好多人不認識胎毛筆,只靠口耳相傳,生意只屬一般。猶記得父親當年每晚飯後,提著一桶剛煮好的漿糊和掃把,由當年太子道西的住處,一直走到彌敦道再落旺角,邊行邊貼廣告街招。當年歲雄每年平均製筆不足一百枝;我接手之後,開始做網上宣傳,打破胎毛筆的神秘面紗。」
(編按:本文刊載於熱血時報印刷版第67期。熱血時報印刷版訂閱連結:http://www.passiontimes.hk/4.0/regform.php)