主頁

今日焦點

本港新增22人確診 4宗源頭不明

衞生署衞生防護中心今日(2月28日)再開記者會,公布新增22宗武漢肺炎確診個案。 至今本港個案累計11006宗,包括11...

港聞02-28-2021

去年中超冠軍江蘇足球會暫停營運

2020年中超冠軍,原名「江蘇蘇寧」的江蘇足球會官方宣布,所屬各支球隊停止營運。官方公告指出,由於各種無法控制的要素疊加...

體育02-28-202160

涉35+初選被捕泛民提早報到 遭起訴串謀顛覆國家政權罪明提堂

多名因參與泛民35+初選,而涉嫌違反「港版國安法」人士,被通知提早於今日(2月28日)向警方報到。其中一名被捕人士、社民...

港聞02-28-20211920

夏寶龍出席深圳座談會 聽取完善香港選舉制度意見

中共中央有關部門今日(2月28日)起一連兩日,在深圳舉辦座談會,聽取香港社會各界代表對完善香港特區選舉制度、落實「愛國者...

港聞02-28-2021360

籲停止文革式批評鬥劉利群 葉劉做和事老反遭藍絲狙擊

日前食環署署長劉利群獲晉升為食物及衞生局常任秘書長,然而消息公布後,有關決定被建制媒體連日狙擊,新民黨主席葉劉淑儀昨日(...

港聞02-28-20212150

指調高股票印花稅屬可負擔水平 陳茂波:市場波動受外圍因素影響

財政司司長陳茂波上周三公布新一份的財政預算案,他指兩年間財政儲備從相等於23個月政府開支的水平,顯著下降至13個月,無可...

財經地產02-28-2021610

張建宗指愛國者治港屬最低要求 尊重北京主導完善香港政治體制

政務司司長張建宗上周應邀通過視像出席全國港澳研究會舉辦的專題研討會,全國政協副主席、國務院港澳辦主任夏寶龍發表有關「愛國...

港聞02-28-2021460

男子收偽冒銀行電話短訊 被騙走13萬元

警方表示,一名29歲男子報案,表示收到銀行電話短訊,指他的戶口設定出現異常,需要點擊指定連結,重新設定銀行帳戶。事主點擊...

港聞02-28-2021530

南韓新增356宗病例 112人接種疫苗後有不良反應

南韓中央防疫對策本部今日(2月28日)公布,截至零時,較前一天新增356宗武漢肺炎確診病例,累計確診89676宗。新增病...

兩岸國際02-28-2021160

中國新增6人確診 全屬輸入個案

昨日(2月27日)中國31個省市和新疆生產建設兵團報告,新增確診病例6宗,均為境外輸入病例;無新增死亡病例;新增疑似病例...

兩岸國際02-28-2021360

意大利單日18916人確診 累計2907825宗

意大利周六(2月27日)公布,再多18916宗武漢肺炎新症,少過周五公布的20499宗,累計2907825宗。 過去24...

兩岸國際02-28-2021160

中國發現非洲豬瘟病毒變異 致病力減但傳播力強

據《新華社》報道,中國農業科學院哈爾濱獸醫研究所的國家非洲豬瘟專業實驗室,在開展非洲豬瘟流行病學監測及病原學研究中發現,...

兩岸國際02-27-2021810
港聞

本港新增22人確診 4宗源頭不明

衞生署衞生防護中心今日(2月28日)再開記者會,公布新增22宗武漢肺炎確診個案。 至今本港個案累計11006宗,包括11...

港聞02-28-2021

去年中超冠軍江蘇足球會暫停營運

2020年中超冠軍,原名「江蘇蘇寧」的江蘇足球會官方宣布,所屬各支球隊停止營運。官方公告指出,由於各種無法控制的要素疊加...

體育02-28-202160

涉35+初選被捕泛民提早報到 遭起訴串謀顛覆國家政權罪明提堂

多名因參與泛民35+初選,而涉嫌違反「港版國安法」人士,被通知提早於今日(2月28日)向警方報到。其中一名被捕人士、社民...

港聞02-28-20211920

夏寶龍出席深圳座談會 聽取完善香港選舉制度意見

中共中央有關部門今日(2月28日)起一連兩日,在深圳舉辦座談會,聽取香港社會各界代表對完善香港特區選舉制度、落實「愛國者...

港聞02-28-2021360

籲停止文革式批評鬥劉利群 葉劉做和事老反遭藍絲狙擊

日前食環署署長劉利群獲晉升為食物及衞生局常任秘書長,然而消息公布後,有關決定被建制媒體連日狙擊,新民黨主席葉劉淑儀昨日(...

港聞02-28-20212150

指調高股票印花稅屬可負擔水平 陳茂波:市場波動受外圍因素影響

財政司司長陳茂波上周三公布新一份的財政預算案,他指兩年間財政儲備從相等於23個月政府開支的水平,顯著下降至13個月,無可...

財經地產02-28-2021610

張建宗指愛國者治港屬最低要求 尊重北京主導完善香港政治體制

政務司司長張建宗上周應邀通過視像出席全國港澳研究會舉辦的專題研討會,全國政協副主席、國務院港澳辦主任夏寶龍發表有關「愛國...

港聞02-28-2021460

男子收偽冒銀行電話短訊 被騙走13萬元

警方表示,一名29歲男子報案,表示收到銀行電話短訊,指他的戶口設定出現異常,需要點擊指定連結,重新設定銀行帳戶。事主點擊...

港聞02-28-2021530

南韓新增356宗病例 112人接種疫苗後有不良反應

南韓中央防疫對策本部今日(2月28日)公布,截至零時,較前一天新增356宗武漢肺炎確診病例,累計確診89676宗。新增病...

兩岸國際02-28-2021160

中國新增6人確診 全屬輸入個案

昨日(2月27日)中國31個省市和新疆生產建設兵團報告,新增確診病例6宗,均為境外輸入病例;無新增死亡病例;新增疑似病例...

兩岸國際02-28-2021360

意大利單日18916人確診 累計2907825宗

意大利周六(2月27日)公布,再多18916宗武漢肺炎新症,少過周五公布的20499宗,累計2907825宗。 過去24...

兩岸國際02-28-2021160

中國發現非洲豬瘟病毒變異 致病力減但傳播力強

據《新華社》報道,中國農業科學院哈爾濱獸醫研究所的國家非洲豬瘟專業實驗室,在開展非洲豬瘟流行病學監測及病原學研究中發現,...

兩岸國際02-27-2021810
生活資訊

嘉慧食譜:大米糕

今次試做傳統大米糕,不加麵粉、不加泡打粉、不加發粉,完完全全的白米加水加酵母,做出來的大米糕潔白有彈性,這糕點在大城市應...

飲食02-26-20211090

奇奧New Cook Order食譜:酒香紫米桂圓蜜糖糕

材料:黑糯米、粘米粉、粟粉(各160克)、水(480毫升泡黑糯米)、桂圓80克調味:黑糯米酒半杯、蜂蜜半杯、紅糖4湯匙、...

飲食02-26-2021140

嘉慧食譜:薑汁軟糖

說起薑糖,從前的薑糖有米紙包著,再用紙包成一粒粒,加拿大買不到米紙,但也想試試可不可以自己做薑糖,所以就試做了。薑汁軟糖...

飲食02-19-2021540

奇奧New Cook Order食譜:豬肉乾

材料:免治豬肉 600克蜜糖 2湯匙 白芝麻 少許醃料:胡椒粉 1茶匙糖 80克花雕酒 1湯匙豉油 1湯匙蠔油 1湯匙魚...

飲食02-19-2021280

調查指港人假期不足感覺跌11% 為近5年最低

Expedia公布2020年全球「假期缺乏症」旅遊調查,顯示香港人有感假期不足的程度,比往年下降11%,由2019年的7...

旅遊02-18-2021610

得獎者電話「99」字頭遭質疑 TVB:觀眾或輸入不正規號碼

農曆新年期間,TVB舉辦「睇電視 𢭃利是」遊戲,然而有抵制TVB的專頁發現,得獎者的電話號碼竟是「99」字頭,又稱根據通...

娛樂02-14-20217800

嘉慧賀年食譜:蜜餞金蠔

新年有很多不同的賀年菜色 ,一心想做蜜餞金蠔,可惜未能買到金蠔,其一是要等待遇到好貨色,其二是金蠔在外國買好貴,其三是金...

飲食02-13-2021600

嘉慧賀年食譜:金沙奶皇年糕

農曆新年食譜第四集,今集試做金沙奶皇年糕,將黃金奶皇年糕再加咸蛋黃。這些年來也做過不少年糕,對比食譜後找出這比例方便自己...

飲食02-05-2021410

奇奧New Cook Order食譜:草莓大福

材料:糯米粉 100克糖 30克紅豆蓉 100克士多啤梨 4粒粟粉 適量水 120毫升做法:1. 將水分三次倒入糯米粉與...

飲食02-05-2021290

無緣年三十晚現身黃大仙祠 黃夏蕙預告初一牛魔皇造型上香

嗇色園今日(2月1日)宣布,黃大仙祠年三十晚至年初一凌晨頭炷香安排,將不會開放予公眾參與,是99年來首次。 近年從未缺席...

娛樂02-01-20212390

奇奧New Cook Order食譜:雜菌意大利飯

材料:意大利米 250克白菇等菇類 約100克洋蔥 4分1個牛油 20克(起鑊)加20克(中間加入)白酒 2湯匙雞湯 5...

飲食01-29-2021180

嘉慧賀年食譜:紅棗千層糕

農曆新年食譜第三集,今集試做紅棗千層糕。我源用原始食譜中以馬蹄粉為主力,加了少許木薯粉,做出濕潤又軟糯,而就算入雪櫃都不...

飲食01-29-2021260

奇奧New Cook Order食譜:台式蚵仔麵線

材料:蠔仔、紅麵線、芫茜碎、乾蔥、蒜蓉湯底材料:雞湯、柴魚片、大地魚粉、生粉水、生抽、糖、胡椒粉調味:黑陳醋、辣油烹調方...

飲食01-23-2021330

嘉慧賀年食譜:潮州家鄉豆腐糕

農曆新年食譜第二集,上集做了黃金糕,今集試做潮州家鄉豆腐糕,朋友告訴我這是她家新年會做來食的,也提供了食譜給我。 今次就...

飲食01-22-2021240

嘉慧食譜:黃金糕

農曆新年快到,想做一些賀年糕點,發覺原來這幾年間做過不少,如年糕、蘿蔔糕、芋頭糕、馬蹄糕等等,今次我想挑戰黃金糕,做了兩...

飲食01-15-2021270

奇奧New Cook Order食譜:鮮香蕉合桃蒸蛋糕仔

材料:低筋麵粉85g、吉士粉18g、泡打粉8g、白砂糖50g、雞蛋2隻、香蕉肉1隻、黑糖25g、淡奶60ml、油20g、...

飲食01-15-2021210
文化藝術

吳孟達逝世 終年70歲

藝人吳孟達因肝癌離世,終年70歲。吳孟達於1973年投考無綫電視藝員訓練班,1989年與周星馳於《蓋世豪俠》和《他來自江...

電影02-27-202150

二月新劇浪接浪

踏入二月,不少新劇出爐,今回挑選了四部劇集介紹給大家。有改編劇亦有原創劇,總有一部合你心意。月初有改編自美國作家Kris...

電影02-21-2021130

最年長金像男配角 基斯杜化龐馬逝世

曾主演電影《仙樂飄飄處處聞》的老牌男星基斯杜化龐馬逝世,終年91歲。他的經理人表示,基斯杜化龐馬周五(2月5日)在美國康...

電影02-06-20211690

一月新登場美劇

新年是最重要的電影檔期之一,惟在瘟疫政治下,政府一聲令下戲院就要關閉,不單戲迷無癮,更令電影發行公司頭痛。猶幸1月有不少...

電影01-17-2021280

《香港眾神》 歌詞集

作曲/填詞:762購買連結:https://bit.ly/37sdjTM網上下載版:https://bit.ly/2J3...

音樂01-09-2021450

超越《千與千尋》 《鬼滅之刃》登日本票房No.1

根據票房速報推算,日本動畫電影《鬼滅之刃無限列車篇》今日(12月26日)終於超越宮崎駿電影《千與千尋》,成為日本歷來票房...

電影12-26-20205650

聖誕檔期劇集巡禮

執筆之時,美國總統選舉尙未有結果,但12月的劇集早已get ready!月初有由同名暢銷遊戲改編而成的台劇《返校》。故事...

電影12-20-2020270

明年1月香港動漫電玩節停辦

一再延期的「第二十二屆香港動漫電玩節」暨「第一屆巨匠潮流藝術玩具展」,因應疫情決定停辦。 主辦機構表示,基於公眾安全考量...

動漫12-08-2020680

楊千嬅跨年演唱會不敵疫情 索性取消

票房盛傳欠佳的6場楊千嬅跨年紅館演唱會,不敵疫情索性取消。 聲明指,主辦單位得悉曾有確診者於潛伏期間到訪紅館,表示高度關...

音樂12-04-20208120

《星戰》黑武士David Prowse逝世 終年85歲

曾在《星球大戰》中飾演原初黑武士的David Prowse逝世,終年85歲。David Prowse的經理人在聲明中表示...

電影11-29-202080

十一月劇力萬鈞

臨近年尾,好劇一籮籮,今期精選了四套美劇,未知可合你心意?月初有Showtime的輕鬆喜劇《Moonbase 8》- 太...

電影11-22-2020340

奇奧風物誌:黃大仙祠前林氏古墳

赤松黃大仙祠主入口嗇色園牌坊旁,一道弧形混凝土界牆圍封起一個神秘空間。界牆頂鋪設黃色琉璃瓦,牆身鑲有琉璃竹節棱條,還裝有...

文化11-12-20201000

辛康納利逝世 終年90歲

第一代007辛康納利(Sean Connery)逝世,終年90歲。辛康納利以飾演占士邦聞名國際,這名蘇格蘭演員主演了6部...

電影10-31-2020210

奇奧風物誌:九龍寨城敬惜字紙亭

成語「惜字如金」用以形容某人沈默寡言,或形容文人在寫作時用字精煉,視每個字如金銀般珍而重之。但原來在明清兩代,「惜字」還...

文化10-25-20201610

奇奧風物誌:保良局大樓束棒裝飾

保良局成立於1878年,曾先後棲身於中西區東華醫院和廣福義祠內。直到1930年,保良局方獲當時港英政府撥出銅鑼灣禮頓道地...

文化10-20-20201550

十月新劇,有咩高見?

踏入10月,多套有份量的新劇上架,現在找來最具話題的四部劇集,未知會否合你心意?目前去旅行仍有難度,想念法國靚景,可以欣...

電影10-24-2020330