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生活資訊|飲食
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日本拉麵店「町田商店」登陸香港 投資推廣署稱考察團得到成果(熱血編輯部)
投資推廣署宣布,來自日本的禮品控股公司在香港開設首間橫濱家系「町田商店」拉麵店,今日(6月27日)於啟德正式開幕,為香港...
飲食06-27-2024
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漁護署辦本地有機西瓜節 推介4個特色品種(熱血編輯部)
漁護署本周五(6月21日)起舉辦「2024本地有機西瓜節」,今年推介4個特色有機西瓜品種。「2024本地有機西瓜節」推介...
飲食06-18-2024
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食安中心端午前再抽驗糭 74個樣本全部過關(熱血編輯部)
食物環境衞生署食物安全中心今日(6月3日)公布,最近完成一項有關糉的時令食品調查(第二期),74個糉樣本全部通過檢測。 ...
飲食06-03-2024
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食安中心抽驗糭 46個樣本全部過關(熱血編輯部)
食物環境衞生署食物安全中心今日(5月27日)公布,最近完成一項有關糭的時令食品調查(第一期),46個樣本全部通過檢測。 ...
飲食05-27-2024
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啤酒熱量隨酒精濃度增加 喝1罐如食1碗飯(熱血編輯部)
啤酒是其中一種深受大眾歡迎的酒精飲料,但暢飲之餘亦要適可而止。消費者委員會首次測試30款預先包裝罐裝或支裝啤酒,發現飲用...
飲食04-15-2024
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南韓逾四成家庭子女不吃泡菜 最常見原因怕辣(熱血編輯部)
南韓農水產食品流通公社的報告顯示,在2022年,南韓每10戶家庭中,就有4戶家庭的子女不吃泡菜。購買泡菜成品的家庭比重,...
飲食03-20-2024
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明治彩絲糖銷情低迷 面世53年後停產(熱血編輯部)
日本明治彩絲糖(CHELSEA)因銷售低迷,面世53年後,將在本月停產。明治表示,結束販售的包括盒裝的「奶油」和「乳酸」...
飲食03-04-2024
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嘉慧食譜:賀年脆皮年糕 — 抹茶紅豆烤年糕、紅豆烤年糕(嘉慧)
農曆新年快到,今次一齊做兩款脆皮年糕,抺茶紅豆烤年糕用氣炸鍋烤焗,紅豆烤年糕用焗爐烤焗,年糕出來酥內軟,簡單易做,趁新年...
飲食01-26-2024
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本港日式食肆以歷來最高價 投日本一極上北紫海膽(熱血編輯部)
本港日式Omakase食肆主廚中之上公起(Nakanoue Hiroki),於昨晨在日本首個新年海膽拍賣,以歷來最高價1...
飲食01-06-2024
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嘉慧食譜:杏汁鮮奶燉桃膠、蓮子百合雪耳桃膠糖水(嘉慧)
秋冬乾燥,喉嚨乾涸、燥熱,令人想吃一些滋潤甜品,剛巧媽媽給我一些桃膠,而我又未曾煮過或食過,所以今次試做二個甜品,一個是...
飲食12-16-2023
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食安中心調查163個臘味樣本 2個鈉含量與標籤不符(熱血編輯部)
食環署食物安全中心今日(12月14日)公布,最近完成一項有關臘味的時令食品調查結果,在163個樣本中,除兩個樣本的鈉含量...
飲食12-14-2023