食物環境衞生署食物安全中心今日（9月5日）公布，一個榴槤樣本的除害劑殘餘超出法例標準。

中心透過恆常的食物監察計劃，在九龍灣德福Market Place by Jasons檢取上述榴槤樣本進行檢測。結果顯示樣本含百萬分之四的乙烯利，是最高殘餘限量（百萬分之二）的兩倍。

中心發言人指，按樣本驗出的除害劑含量，在一般食用情況下，不會對健康造成不良影響。

中心表示，一般來說，要減低蔬果的除害劑殘餘含量，市民可用流動的清水徹底沖洗蔬果。表層堅硬的農產品，可用清潔的刷子刷洗，以去除表面及縫隙中的污垢和其他物質（包括除害劑和污染物）；而將硬殼果實的外殼去掉亦能將進食水果時可能攝入的除害劑殘餘減低。

（圖片來源：WiNG｜CC BY SA 3.0）