材料：意粉、罐頭去皮番茄、莎樂美腸片、煙肉粒、洋蔥絲、蒜片
調味：鹽、糖、黑椒

烹調方法：
用煲燒滾水，加入一茶匙鹽。
加入意粉，開蓋將意粉煮熟。
意粉烹調時間，請按照意粉包裝上列明的時間，減兩分鐘。
將煮好的意粉取出，瀝乾水份。
燒熱油，加入蒜片、洋蔥絲爆香。
加入煙肉粒翻炒，待油份溢出。
加入罐頭番茄，並將蕃茄煮爛。
加入莎樂美腸，翻炒片刻，再加入適量鹽、糖、黑椒調味。
加入意粉快炒1、2分鐘後即可。