材料：
雞翼　　10隻

醃料：
粟粉　　1湯匙
黑椒　　1茶匙
鹽　　　3/4茶匙

水牛城汁：
牛油　　1茶匙
辣椒仔　3湯匙
茄醬　　3湯匙
白醋　　3湯匙
紅椒粉　1湯匙



做法：
1. 將雞翼與醃料撈好，靜置約15分鐘
2. 雞翼炸至金黃色，備用
3. 牛油起鑊，然後加入其他調味料
4. 將雞翼加入，拌勻即可