豬肉商促驗上水屠房6000豬有否感染非洲豬瘟

豬肉商促驗上水屠房6000豬有否感染非洲豬瘟



本港出現首宗非洲豬瘟個案,上水屠房一個來自廣東湛江的豬樣本,驗出非洲豬瘟病毒。

食物及衞生局局長陳肇始昨晚宣布,上水屠房內所有6000隻豬都會被銷毀,並且進行全面清洗和消毒。上水屠房會暫停運作,直至消毒工作完成為止。

在元朗大橋街市,已經有肉檔沒有新鮮豬肉供應。

上水屠房今早繼續封閉,豬肉商要求食環署先抽驗6000隻豬是否有非洲豬瘟,否則不容許銷毀,又要求與食物及衞生局對話。

豬肉行總商會理事長許偉堅表示,現時屠場所存的6000隻豬,通過兩方面的關口,認為是絕對安全,才能在市場拍賣。他指肉商的損失相當大,平均一隻豬成本要接近3000元。


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