上水屠房的一個廣東豬樣本驗出非洲豬瘟痛毒，政府準備撲殺屠房內6000隻豬，但業界對殺豬決定不滿，並會提出司法覆核。

業界代表今日（5月11日）傍晚與食物及衞生局局長陳肇始會面4小時後，鮮肉大聯盟理事凌偉業形容談判破裂，指政府於本月2日已發現問題豬隻，事發後8日始公布，現在就準備要銷毀6000隻豬，業界認為無法接受。

凌偉業強調，如證實6000隻豬有問題，會支持撲殺，惟當局不肯為屠房內活豬做檢驗，感到不理解，他又提到政府已取走活豬樣本檢驗，但未公布結果。他又指業界提供了不同建議，但當局卻未有提供任何方向。

業界會返去上水屠場保護財產，繼續留守，並準備提出司法覆核。他強調是要追求真理，又透露明日沒有中國豬隻進口，料短期內沒有新鮮豬肉供應，見面時亦無有討論賠償問題。