材料：墨魚、大蔥、甜椒仔、洋蔥、蒜片、薑片
調味：韓式辣椒醬、韓式辣椒粉（嗜辣可添加）、生抽、糖、米酒、韓式麻油



烹調方法：
1. 墨魚去內臟，切片𠝹花。
2. 將薑片加入水中煮滾，將墨魚片放水中灼30秒撈起，瀝乾水分。
3. 大蔥切絲、甜椒切絲、洋蔥切片。
4. 燒熱油，爆香蒜片和洋蔥。
5. 加入大蔥絲和甜椒絲爆炒。
6. 加入調味醬料炒香。
7. 最後加入墨魚片翻炒片刻即可。