近日TVB《東張西望》的「刺身姐」及「填鴨姐」個案，因出售懷疑棄置食物，引發食物安全感疑慮。食環署發言人今日（11月12日）表示，針對出售來歷不明或過期食物的小販，署方近日在全港各區展開了連串突擊行動，連同較早時在葵涌區進行的同類執法行動，至今已合共拘控了13人。

發言人表示，在東區、觀塘區和九龍城區的最新一輪行動中檢獲的食物包括壽司、麵包、罐頭、瓶裝豆漿、盒裝牛奶及肉食等。食環署會以涉嫌無牌販賣、在公眾地方構成阻礙、未獲准許售賣限制出售的食物或出售過期食物等，向該些無牌小販提出檢控。

雖然一般而言，食環署人員會盡量以較寬鬆的方式處理年邁或殘障的小販，但發言人強調，若涉及出售來歷不明或過期食物，基於食物安全考慮，食環署人員會採取嚴厲的執法行動，包括不作警告而即時拘捕。食環署的執法行動會持續進行，任何人都不應以身試法。

發言人亦提醒市民，來歷不明和過期的食物或潛在重大的食物安全風險，尤其是高風險食物，如肉類、刺身和壽司等。市民不應向無牌小販購買任何食物；若發現有小販售賣可疑食物，可向署方舉報，署方會即時跟進。