
衞生署衞生防護中心今日(12月20日)正調查一宗懷疑與進食河豚有關的中毒個案,個案涉及兩名分別44歲和50歲的男子。
他們於昨日進食他們自行捕獲並經烹煮的河豚,約4小時後出現咀邊和四肢麻痺及呼吸困難。中心初步調查顯示,他們以往亦曾進食自行捕獲的河豚,相信致病原因為進食處理不當的有毒河豚。
他們昨日到瑪麗醫院急症室求醫,並入院接受治療,一人現時情況危殆,另外一人情況穩定。
衞生防護中心發言人解釋,河豚帶有河豚毒素。河豚毒素是一種毒性強烈的水溶性神經毒素,可影響中樞神經系統。

衞生署衞生防護中心今日(12月20日)正調查一宗懷疑與進食河豚有關的中毒個案,個案涉及兩名分別44歲和50歲的男子。
他們於昨日進食他們自行捕獲並經烹煮的河豚,約4小時後出現咀邊和四肢麻痺及呼吸困難。中心初步調查顯示,他們以往亦曾進食自行捕獲的河豚,相信致病原因為進食處理不當的有毒河豚。
他們昨日到瑪麗醫院急症室求醫,並入院接受治療,一人現時情況危殆,另外一人情況穩定。
衞生防護中心發言人解釋,河豚帶有河豚毒素。河豚毒素是一種毒性強烈的水溶性神經毒素,可影響中樞神經系統。
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