這天天氣有點差，非常大風，大約像香港三號風球般，我們便只到Airbnb附近的公園走走。
Fælledparken是哥本哈根市內最大的公園，公園內設施應有盡有，除了草地、跑步徑、兒童遊樂設施外，還有很多個足球場，也有一個滑板公園。我們在公園內走著走著，還發現了一個像我們香港的兒童交通安全城的地方，有很多縮小了的街道和路牌，十分可愛呢！
Fælledparken周邊也有不少大有來頭的景點，除了Noma外的米芝連三星餐廳，Geranium也選址在此。（太貴了我們沒有去吃！）另外丹麥人真的十分熱衷足球，哥本哈根市的足球隊FCK（F.C. København，足智彩譯：哥本哈根）和體育館也是在Fælledparken。雖然我們沒有看丹麥足球，但看到球隊的店舖內還有個小小的球隊博物館就進去參觀。
他們的球隊吉祥物是隻獅子，博物館入口有一隻雄赳赳的石獅子，但不知怎的變成紀念品的Q版吉祥物樣子就變得很搞笑。紀念品的種類五花八門，我覺得最奇怪好笑的是連多士爐也有！另外我很喜歡他們的座右銘：「Success is temporary, loyalty is forever」，而我相信他們的球迷也真的非常忠心，我們在丹麥期間幾次看到街上很多人穿著球隊的球衣或頸巾，就知道有球賽了。
為了省錢，我們這天也是留在Airbnb吃飯，晚餐買了兩塊400g的牛肋排，只要DKK50一塊，品質也很高，非常抵吃！
第二天雖然沒有那麼大風，但天氣還是不太好，可是我們已經預定了這天的行程，所以還是出門去了。還記得前幾篇有提起在哥本哈根可以輕易租到小船在運河駕駛嗎？我們覺得很新奇有趣所以便到網上看看怎樣可以租船。原來在哥本哈根租這些快艇不用牌照，年滿十八歲就可以租，幾間租船公司價錢都差不多，大約DKK500一小時至大約DKK1100三小時。
瀏覽這些租船公司的網頁時發現了除了出租快艇外，他們還提供了一種免費的獨木舟GreenKayak。GreenKayak初創於2017年，一位獨木舟導師在帶團時收集水上垃圾，發現了第二天同一位置又出現垃圾，覺得清潔運河需要持續進行，於是忽發奇想開創GreenKayak讓人免費租獨木舟，條件就是要幫忙清理水上垃圾。要節省旅費的我們便放棄了租快艇（我所有水上活動都很喜歡，譚仔又是個非常環保的人），預約了GreenKayak。
GreenKayak是個很受歡迎的夏季活動，雖然哥本哈根有多個地方可以租用GreenKayak，但比較熱門的市中心運河地點都滿額了，我們唯有去Nordhavn那邊上船。因為GreenKayak主要和岸邊的各種商戶合作，我們選的地點是一家壽司餐廳。到埗後餐廳職員給了我們一個大垃圾桶和長夾給我們夾水面垃圾，以給鎖匙去把船解鎖，我們便自己到岸邊把船放下水。我們揀選的地點對開已是大海，有大船會經過，加上天氣不好，划得有點吃力。對比起運河那邊這裡相對上少垃圾，附近有工地，垃圾類型只有大膠袋、繩子之類。
我們原本期望可以撿到多些膠樽和鋁罐，因為可以換錢（往後我會再介紹這裡的回收機），可惜到最後只有拾到一個鋁罐，只能換到DKK1.50。（其餘不能換錢的垃圾就送去附近的垃圾分類站。）浪很大也很難再去遠一點的地方，而兩個鐘頭後我們只拾到大約三公斤垃圾，這邊也不像運河那邊景色優美，有點失望。雖然如此我仍然覺得這是個有趣、有意義，而且免費的活動，所以十分推薦，有機會我也會再去。除了在丹麥，德國、瑞典和挪威也有GreenKayak，大家有機會去這些國家也可以去啊！
之前在Nyhavn的餐廳吃的Cream poached salmon令我念念不忘，而三文魚在丹麥賣得真的十分便宜，晚餐我便試煮了一個我自己版本的cream poached salmon，我沒有香茅和青檸，所以和在餐廳吃的是有分別的。
兩件三文魚柳（DKK75/700g，用了一半所以DKK38）
一粒乾蔥頭
三瓣蒜頭（兩樣大約DKK2）
一小撮番紅花（DKK26一盒，我用了大約五分一，大約DKK5）
200ml白酒（DKK25/1L，大約DKK5）
100ml-200ml 忌廉 （DKK18/400ml，大約DKK9）
半個檸檬（DKK1）
少量菠菜（DKK4）
1. 先把白酒加熱至微溫，放入番紅花備用。
2. 乾蔥頭和蒜頭切碎。
3. 下油把乾蔥頭和蒜蓉輕輕爆香。加入白酒和忌廉，較至最低火。
4. 刨一些檸檬皮加入，再下半個檸檬的檸檬汁。
5. 放入三文魚和菠菜，汁液需要接近蓋過三文魚，不夠的話可加水或白酒。
6. 待三文魚變色後，加鹽和胡椒調味，便可上碟。
實用資訊：
GreenKayak：（四月至九月）
費用：免費，需要先到網站預約
網站：https://www.greenkayak.org
實用「丹」字：
båd = boat
affald = trash
citron = lemon
safran = saffron（番紅花）