生活資訊｜飲食
-
奇奧New Cook Order食譜：法式千層蛋糕（阿敬）
餅皮：牛奶 400克低筋麵粉 80克高跟麵粉 30克糖 20克植物油 55克鹽 1克蛋 4隻雲呢拿 1/2條甜忌廉：忌廉...
飲食04-24-2020
-
-
奇奧New Cook Order食譜：水牛城雞翼（阿敬）
材料：雞翼 10隻醃料：粟粉 1湯匙黑椒 1茶匙鹽 3/4茶匙水牛城汁：牛油 1茶匙辣椒仔 3湯匙茄醬 3湯匙白醋 3湯...
飲食04-17-2020
-
-
奇奧New Cook Order食譜：咖啡紅酒燉牛肉（阿敬）
材料（4人份）：牛肋條 1公斤薯仔 2個洋蔥 1個紅蘿蔔 1個紅酒 250豪升清湯 500豪升乾百里香 少量月桂葉 2片...
飲食04-10-2020
-
-
奇奧New Cook Order食譜：串燒醬汁（阿敬）
豉油：100g米酒：100g味醂：60g糖 ：60g做法1. 將所有材料放入煲攪勻2. 用中小火加熱3. 煮沸後轉小火慢...
飲食04-01-2020
-
-
奇奧New Cook Order食譜：西京燒銀鱈魚（阿敬）
材料：銀鱈魚扒 1塊調味料：糖 1湯匙味醂 50毫升清酒 50毫升蛋黃 1個麵豉 50克做法：1. 銀鱈魚解凍清洗乾淨後...
飲食03-25-2020
-
奇奧New Cook Order食譜：香辣煎雞扒、香煎豬扒（阿敬）
香辣煎雞扒材料：雞扒 1塊調味料：孜然粉 1湯匙辣椒粉 2茶匙乾百里香 1/2湯匙糖 1/4茶匙黑椒碎／胡椒粉 適量鹽 ...
飲食03-20-2020
-
-
-
奇奧New Cook Order食譜：三色藜麥蔬菜薯餅（Kiyo）
材料：藜麥、西蘭花、甘筍、紫椰菜、薯仔、雞蛋、麵包糠、調味：鹽、糖、胡椒粉烹調方法：藜麥泡水15分鐘後洗乾淨。將藜麥放煲...
飲食03-06-2020
-
奇奧New Cook Order食譜：海王豆腐南瓜羹（Kiyo）
材料：南瓜、熟青口肉、魚柳、帶子、紫洋蔥、蒜瓣、乾蔥頭、薑少許、淡忌廉 醃料：鹽、糖、胡椒粉、油、生粉、清酒少許 調味：...
飲食02-28-2020
-
-
奇奧New Cook Order食譜：白酒忌廉青口意粉（Kiyo）
材料：意粉、急凍熟青口、洋蔥、煙肉粒、牛油、淡忌廉、白酒、蒜蓉調味：鹽、黑椒烹調方法：用煲燒滾水，加入一茶匙鹽。加入意粉...
飲食02-21-2020
-
-
嘉慧食譜：情人節晚餐 在家煎牛扒配蒜蓉露笋（嘉慧）
疫情肆虐，情人節不如在家食，一個人、兩個人或是一家人，都希望可以過一個溫暖的節日，在紛擾的世界，找到一點安慰。 煎牛扒方...
飲食02-14-2020
-
奇奧New Cook Order食譜：五寶雞紮（Kiyo）
材料：腐皮、雞肉、魚肚、芋頭、冬菇、蟹柳、薑、蔥 醃料：鹽、糖、生抽、胡椒粉、酒、豆粉、油 調味：雞湯 烹調方法： 將魚...
飲食02-14-2020
-
奇奧New Cook Order食譜：海星甘筍百合粟米湯（Kiyo）
材料：海星、紅蘿蔔、粟米、乾淮山、鮮百合、無花果、蜜棗、豬𦟌、南北杏、果皮 調味：鹽 烹調方法： 將豬𦟌以滾水氽水。 紅...
飲食02-07-2020