衞生署衞生防護中心今日（1月8日）正調查一宗懷疑食物中毒個案，涉及一名50歲女子。

她昨日在家中進食野生芋頭後，隨即出現喉嚨痛和聲嘶等病徵。病人今日到基督教聯合醫院急症室求診，同日入院接受進一步治療，現時情況穩定，臨床診斷為懷疑草酸鈣針晶體中毒。

初步調查顯示，病人進食的野生芋頭在佐敦谷公園附近山邊採摘。

芋頭是配製菜式和甜品的常用食材，然而，一些外形類似芋頭的植物（如海芋）含有毒素，誤食會引致中毒。誤食含草酸鈣針晶體的植物會刺傷和刺激皮膚及黏膜，如舌頭、口腔與嘴唇麻痺和灼熱，以及舌頭或嘴唇腫脹。進食意外混有含草酸鈣針晶體植物的蔬菜亦可能引致食物中毒。