消費者委員會公布30款預先包裝的牛油、人造牛油及相關產品的測試結果，發現其中18款人造牛油含有基因致癌物環氧丙醇，並發現其中16款同時含污染物3-MCPD，食用有機會捐害腎臟的功能及影響雄性的生殖系統。 

消費者委員會亦指出，近半的營養標籤及聲稱標示更屬嚴重不符，如「銀寶」的Slightly Salted Organic Spreadable Butter Blended With Vegetable Oil每100克鈉含量為410毫克，比標示值36毫克超出10倍，九款驗出的反式脂肪酸含量，超過標示兩成。 

消委會稱已將嚴重不符個案，交由食安中心跟進，又指出現時香港法例規管3-MCPDE在油脂內的含量標準，促請當局制訂相關法例。 

18款被驗出含基因致癌物環氧丙醇的人造牛油如下： 

    MeadowLea Original Vegetable Fat Spread （每公斤110微克）

    銀寶Lurpak Slightly Salted Organic Spreadable Butter Blended With Vegetable Oil（每公斤120微克）

    Olive Grove Classic Mild Tasting 65% Less Saturated Fat Than Butter Edible Oil Spread  /Fat Spread（每公斤110微克）

    I Can't Believe It's Not Butter！ Light Vegetable Oil spread（每公斤13微克）

    Sainsbury's Lighter Butterlicious Made with Buttermilk（每公斤59微克）

    花嘜Flora輕怡植物牛油醬Light Spread（每公斤190微克）

    明治MeijiなめらかソフトSmooth And Soft（每公斤160微克）

    雪印Snow Brand特級植物牛油 Neo Soft Spread（每公斤150微克）

    花嘜 Flora軟滑植物牛油醬Original Spread（每公斤390微克）

    M&S Reduced Fat Olive Oil Spread Made Using Olive Oil（每公斤180微克）

    Essential Waitrose Olive Spread - Reduced Fat Spread（45%）（每公斤180微克）

    Belle Premium Vegetable Fat Spread Made With Sunflower Oil（每公斤630微克）

    Earth Balance Organic Whipped Buttery Spread（每公斤130微克）

    Tesco Sunflower Spread（每公斤170微克）

    Sunny Meadow Spread With Canola Oil（每公斤640微克）

    President Ambassador Salted Culinary Fat Blend（每公斤280微克）

    Copha Vegetable Shortening Made With Coconut oil（每公斤150微克）

    Tablelands Butter Spread with Plant Sterols（每公斤230微克）

 

除MeadowLea及銀寶，其餘16個樣本同時含有污染物3-MCPD。

（圖片來源：無綫新聞截圖）