食水含鉛風波持續，爭論更延伸至驗水方法。水務署總水務化驗師陳健民今早（7月17日）於香港電台節目中，表示水務署參照國際標準制訂抽水辦的程序，但國際標準沒有指定抽水辦的時間。署方認為如果只在清晨抽取食水樣本，而之前喉管未經沖洗，抽取的樣本將不能代表住戶全日飲用的水質。如以有關化驗數據與世衞標準比較，並不合適。

他又表示，測試水中含鉛量為極微量分析，相當於化驗40個標準泳池中的1滴水，水務署會開喉2至5分鐘才抽取食水樣本。

然而，本報昨晚（7月17日）的報導曾指出，水務署有曲解世衞指引之嫌。根據世衞的《食水質素指引》（《Guidelines for drinking-water quality》），抽取樣本應包括質素最差及最有可能受污染的部分，而非開喉數分鐘迴避可能受污染的水源。

此外，歐盟的《抽查及監控食水含鉛量指引》（《Guidance on sampling and monitoring for lead in drinking water》）指，抽查化驗水辦應在日間隨機時間進行，化驗應採用第一公升的水辦，且不可在抽取前清空水管內的水。

就此，香港醫院藥劑師學會曾表示，水務處應於清晨抽取食水樣本，而非於早上或晚飯等高水用量時段抽樣。

（圖片來源：政府新聞處）