回想在擾民的「限聚措施」重推前，市面曾短暫出現過一陣小陽春。當時興之所至，在沒有訂位的情況下，原本打算前往佐敦太平館餐廳晚餐。滿以為疫情鬧劇下人人自危，應該不難入座，誰知才黃昏六時左右，門外經已出現十數名同樣沒訂位的食客輪候。鑑於餐廳仍有入座率限制（最高五成），遂即轉往附近逸東酒店美食廣場碰運氣。豈料轉場地點更是門庭若市，餐桌間企滿食客等位，重現兒時上酒樓飲茶，見縫插針的霸位場面。

惟有再度轉場。最終落腳地，是區內一家老牌客家菜館。來到這裡，不其然想起「動L」洗髮水廣告的經典台詞：「最初要轉到這家菜館用餐，我是拒絕的。」從餐廳的陳舊門面，已看得出其歷史味道十足；單憑外觀，委實毫無叫座力。說得難聽點，環境更是經年如一，依舊罨耷（編按：音「噏耷」）。

畢竟這裡的目標顧客群，都是老街坊為主；故到埗無需久候，即獲安排入座。

餐廳菜牌封面，已道出其跨越半世紀的悠久歷史。菜式方面，都是禽畜肉類為主，下油多，味道偏濃厚，風格鮮明，簡單直接，毫不花巧。招牌菜「鹽焗雞」，肉嫩而有彈性，味道咸香。雞皮雖不至於爽口，依然油潤而有嚼勁。「梅菜扣肉」更是精彩 － 一口咬下表層的豬皮與肥肉，爆發滿口豬油的甘甜，下飯一流。梅菜乾與瘦肉亦有吸汁之效，平衡了菜式的油膩感。至於「酥炸大腸」，其腸衣部分脆口乾爽，腸肉亦爽口彈牙，實為飲酒必備菜。「白果豬肚湯」則以量掛帥，一盅湯約有三份一為湯料，或許因為這裡的菜式多是濃味為主，這個湯相對味道較淡，若可「重手」一點多下胡椒，增強其辛味，會更見出色。

海鮮菜式方面選擇不多。「西檸蝦球」算是另一受歡迎菜式，蝦球似是冰鮮貨色，入口雖爽脆，惟鮮味欠奉；西檸汁酸甜醒胃，算是彌補了鮮味之不足。考慮到菜式價錢，期望值亦應當調節，此街坊菜館算合格有餘。「大班兩味」，即生炆頭腩與炒球，兩者味道相近，惟前者加入了火腩同煮，加上頭腩魚肉連帶骨件，相比啖啖肉的炒球，呷下更具鮮香。

所謂世事難料，禍兮福所倚，在無心插柳的狀況下，最終居然經濟實惠地飽餐一頓。然而，餐廳的衛生環境尚可，惟在舒適程度上，就是不能要求太多。

醉瓊樓飯店
地址：佐敦西貢街7號地下
電話：23842423

一口咬下表層的豬皮與肥肉，爆發滿口豬油的甘甜，「梅菜扣肉」下飯一流。
招牌菜「鹽焗雞」，肉嫩而有彈性，味道咸香。
「大班兩味」炒球啖啖肉。
「酥炸大腸」爽口彈牙，實為飲酒必備菜。
「西檸蝦球」汁醬酸甜醒胃，算是彌補了冰鮮蝦鮮味之不足。
「白果豬肚湯」若可「重手」一點多下胡椒，增強其辛味，會更見出色。
「大班兩味」生炆頭腩加入火腩同煮，呷下更具鮮香。

（編按：本文刊載於熱血時報印刷版第85期。熱血時報印刷版訂閱連結：http://www.passiontimes.hk/4.0/regform.php）