
衞生署衞生防護中心今日(11月20日)正調查兩宗有流行病學關連的食物中毒個案,共涉及7人。
首宗個案涉及1男3女,年齡介乎26至28歲。他們在11月10日於尖沙咀的殿大喜屋日本料理午膳,約6.5至57小時後出現腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐及發燒等病徵。
第二宗個案涉及2男1女,年齡介乎37至43歲。他們在11月14日於同一餐廳晚膳,約38至54小時後出現腹痛、腹瀉、噁心及發燒等病徵。
其中3名受影響人士已求醫,全部無須入院。
衞生防護中心初步調查顯示,受影響人士曾進食同類食物,包括榴槤果蓉、蝦刺身及三文魚刺身。
食物環境衞生署食物安全中心人員已到該餐廳視察,並抽取食物樣本作化驗,指示有關處所暫停供應涉事食物及進行清洗消毒處所工作,改善有關食物烹調流程和衞生,並向餐廳員工提供食物安全和環境衞生教育。
衞生防護中心及食安中心的調查仍然繼續,不排除個案會增加。衞生防護中心呼籲曾於11月10日至14日到上述食肆進食有關食物的人士,如有不適,應盡快求醫。
(圖片來源:殿大喜屋Facebook)