大埔Billow爆食物中毒 13人吃自助午餐生蠔屙嘔

大埔Billow爆食物中毒 13人吃自助午餐生蠔屙嘔


衞生署衞生防護中心今日(12月16日)正調查一宗食物中毒個案群組,共涉及13人。

該個案群組涉及12男1女,年齡介乎27歲至61歲。他們12月8日於大埔的Billow Bar Seafood Bistro進食自助午餐,約13至54小時後出現腹痛、噁心、嘔吐及腹瀉等病徵。

其中6名受影響人士已求醫,全部無須入院。

衞生防護中心初步調查顯示,受影響人士曾進食同類食物,包括生蠔,個案可能由諾如病毒引致。

衞生防護中心和食物環境衞生署食物安全中心人員已到該餐廳視察,指示有關處所即時暫停供應涉事食物及進行清洗消毒處所工作,並改善有關食物烹調流程和衞生。人員亦向餐廳員工提供食物安全和環境衞生教育。

(圖片來源:Billow Facebook)


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