西灣河明我幼稚園爆食物中毒 11人吃南瓜蒸肉粒飯後不適

西灣河明我幼稚園爆食物中毒 11人吃南瓜蒸肉粒飯後不適


衞生署衞生防護中心今日(11月3日)正調查一宗懷疑食物中毒個案,共涉及11人。

個案涉及8男2女學童,年齡介乎3至5歲,以及1名女教師。他們於11月1日於西灣河天主教明我幼稚園午膳,約5小時30分鐘至15小時後出現腹痛及腹瀉病徵。其中一名受影響人士已求醫,毋須入院,全部病人情況穩定。

衞生防護中心初步調查顯示,受影響人士曾進食共同食物,涉及的食物為南瓜蒸肉粒飯,個案可能由蠟樣芽孢桿菌或產氣莢膜梭狀芽孢桿菌引致。

食物環境衞生署食物安全中心人員已到相關處所調查,調查仍在進行中。

(圖片來源:學校官網)


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