食環署一連兩日（3月19及20日）打擊以冰鮮或冷藏肉充當新鮮肉出售的情況，在葵青區和西貢區共向兩間懷疑有此類不當行為的持牌新鮮糧食店採取執法行動。

行動中，食環署人員在兩間分別位於葵涌葵盛圍和將軍澳唐明街的持牌新鮮糧食店共檢獲約180公斤懷疑冷藏牛肉，並已即時銷毀。此外，食環署人員亦即時封存約123公斤預先包裝冷藏牛肉作進一步調查，並抽取牛肉樣本進行防腐劑檢測，如有足夠證據，署方將提出檢控。有關店鋪持牌人涉嫌把冷藏肉作新鮮肉陳列及出售，違反持牌條件，食環署正展開程序取消有關新鮮糧食店的牌照。

食環署人員亦就有關店鋪負責人未能提供送貨單供查核而違反相關持牌條件，向其發出口頭警告。

（政府新聞處圖片）